【乡村振兴】小贡菜烹饪乡村振兴“致富餐”

　　“贡菜在晾晒时需要通风阴干，家里有钢棚的最好在钢棚下晾晒……”“两株贡菜间的行距是5―6寸，一定要注意……”2023年4月28日，大理州云龙县苗尾傈僳族乡早阳村村民李有才的家中热闹非凡，小院子里人头攒动，吸引大家的正是一堂别开生面的种植培训课。上课的老师不是学富五车的专家，而是2022年早阳村里贡菜种植能手杨芳，正在给大家仔细讲解贡菜的育苗、移栽、施肥、后期管理等技术。

　　密桂勇笑着和孩子说：“今年夏天带你去城里买大冰箱。”村长的小本子上密密麻麻的写着：早阳二组村民王志青家今年种植了5亩贡菜，预计能够卖到2万多元；早阳一组李凤珍种了3亩菜，平均每亩收入达4000多元；三七场密桂勇家种了4亩贡菜菜，已经卖了2万多元……

　　经过一年的贡菜种植，早阳村的广大村民得到了很大的实惠!

　　早阳村村民赵志新乐呵呵地说：“多亏高书记和村干部们号召我们种植贡菜，卖完贡菜，我们家多赚了近两万块，今年再好好学一下，肯定能有更好的收成。”

　　一棵小贡菜是怎样变成备受村民追捧的“香饽饽”，这还得从一年前说起。

　　2022年，红塔集团大理卷烟厂挂钩早阳村的驻村书记高权、工作队队员黄刚和村委在学习了解贡菜的市场行情、种植条件，走访多家农户后，决定带领村民种植贡菜。

　　高权说：“贡菜种植技术要求低，后期加工方便，需要充足的光照和风吹，简直是为早阳村量身定做的产业。种好后一定能为村民增加收入！”

　　说干就干，村委会立即联系村民做思想动员工作，高权和黄刚给村民们算了一笔账：一亩贡菜投入不超过500元，亩产鲜品5吨，按照最低保守价格1元每公斤估算，亩产值能够在5000元……好不容易说动了乡亲们。

　　可购买种子、肥料、农药的资金怎么解决？

　　高权、黄刚想到了自家单位，马上来到了大理卷烟厂，向工厂卷包车间党总支汇报贡菜种植的整体情况，并详细说明了农户面临的实际困难和忧愁。卷包党总支立即研究，制定方案，决定与与早阳村签署《“党建+”村企共建早阳村贡菜种植产业三年帮扶实施方案》。

　　大理卷烟厂卷包车间以“先建后补”的方式，按照200元/亩的标准，和愿意发展贡菜种植的30户农户签订“三年帮扶协议”，在第一年按照每亩200元的标准扶持，第二年为农户们免费开展种植培训，第三年以培训加消费扶贫模式开展，确保让签署协议的村民三年内都能将收入涨一涨。

　　从去年9月份种下第一株贡菜开始，村民遇到不懂的问题，驻村书记高权就跑到镇上和县城里，找老师请教，并对村民进行培训。慢慢地，村民李丰说懂了，杨齐说知道了，村里也有了自己的贡菜种植“专家”。

　　新年伊始，看着快长到膝盖以上的贡菜，村民们的脸上挂满了笑意。驻村书记高权和工作队员黄刚在打电话给厂里汇报时也笑意满满，觉得之前所受的苦和累都是值得的。

　　阳春三月，到了贡菜收获的时节，走进早阳村，随处可见村民们三五成群，扛着锄头，大声说着：“大丰收啊，干完活来我家喝两口。”而在村民家中，老人和妇孺们围在一起，正忙着加工贡菜，有的给贡菜削皮，有的将贡菜划条后晾晒在自家院子的钢棚上。一棵棵贡菜逐渐变成细细的长条，等待售卖。村里一片繁忙景象。

　　截止2023年4月，大理卷烟厂卷包车间共帮扶早阳村32户农户，共种植76.2亩贡菜，累计投入资金15240元，最终实现贡菜产值约30万元左右，平均为每户农户增收1万元。此外，2022年春季卷包车间捐赠的3500株“云南大红袍”花椒苗，也如期“落户”在早阳村100多亩山地间，只待今年丰收。

　　大理卷烟厂派出的驻村第一书记高权说到：“未来，这70多亩的贡菜和100多亩的大红袍花椒，一定能成为早阳村乡村振兴的‘加速器’。”

　　大理卷烟厂自2015年挂钩帮扶云龙县苗尾傈僳族乡早阳村以来，始终以村民为家人，用心解决乡亲们的急难愁盼。下一步，大理卷烟厂卷包车间党总支将为早阳村持续开展贡菜种植技术培训，邀请相关技术人员亲自到田间地头为村民讲解，让早阳村的贡菜产业既种出数量，更种出质量，与村民们一起，走好脱贫致富路，催开百姓幸福花。

　　早晨的第一缕阳光洒下，映照出山间、田野里村民干活身影，神采奕奕……