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中国老年保健协会中老年换油学术研讨会在京成功举办

作者:网络 时间:2025-08-18 15:13 点击:
导读:8月8日,中国老年保健协会携手善百年举办的“首届中老年换油大会”活动在北京开启。中国老年保健协会会长闫青春,中国-马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室马

8月8日,中国老年保健协会携手善百年举办的“首届中老年换油大会活动在北京开启。


中国老年保健协会会长闫青春,中国-马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室马方主任、国际油脂专家Chin Ping Tan(陈振滨)教授,暨南大学国际学院院长、中国粮油学会油脂分会副会长汪勇教授,中国人民解放军总医院孟庆义主任医师,一级演员、换油倡议大使侯勇,善百年董事长傅煜、总裁师涛、陈凯等嘉宾出席首届中老年换油大会启动仪式,共同发起“少吃传统三酯油,多吃健康二酯油”的健康倡议


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用油健康要重视!国家级科研平台助力,共同推进健康二酯油换油革命。

食用油虽看似微不足道,实则与健康息息相关。长久以来,在“油少菜不香”的饮食观念影响下,我国中老年人偏好重油的习惯可谓是根深蒂固。数据显示,2021年我国居民人均食用油消费量为30.1千克,即人均每日食用油消费量达到82.5克,远超膳食指南推荐的25-30克。

传统食用油98%的成分是甘油三酯,过多摄入会增加慢病风险,给自身代谢能力下降、运动量不足的中老年人,带来了极大的健康负担。

为有效应对中老年人群食用油摄入过多,代谢类疾病频发的现状,中国老年保健协会牵头发起中老年食用油健康改善公益活动,倡导中老年科学用油,助力主动健康管理。

中国老年保健协会会长青春在致辞中讲道:“通过媒体、专家、学者、社区、相关企业进行传播,加快推广健康油脂和健康饮食替代行动,加速普及健康油脂知识,及早控制代谢疾病的发展。 

中国-马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室马方主任,暨南大学善百年先端食品联合研究院院长Chin Ping Tan(陈振滨)教授在《油脂改革的必要性和”一带一路“油脂实验室情况汇报》主题演讲中强调传统食用油过量摄入是中国巨量慢病人群的重要诱因,而甘油二酯食用油,因其 “不囤积脂肪”的特点,成为膳食角度改善肥胖、高血脂等代谢类疾病的最佳手段。尤其是对代谢能力下降的中老年来说,换用更健康的二酯食用油,就是提升自己的基础健康能力。 

油脂加工与安全“一带一路”联合实验室国家级科技创新平台,将充分发挥自身科研优势,助力通过“油脂”解决国民健康大问题,为全民健康加油。



油脂及医疗领域权威专家、公众明星齐力倡导:改吃健康二酯油,科学改善健康。

中老年人吃重油的偏好,短期内难以变。在尊重饮食习惯的前提下,改变食用油是改善中老年健康的重要途径。以甘油二酯油这类功能油脂来替换传统食用油,对于中老年改善健康问题,是更为科学务实的解决方式

暨南大学国际学院院长,暨南大学善百年先端食品联合研究院执行院长汪勇,在演讲中综合阐述了二酯油在改善健康方面的国内外科学依据,并表示,甘油二酯油对于不同年龄人群都有益处,尤其对于代谢能力降低的中老年人群,替换传统食用油的意义尤为明显 

中国人民解放军总医院孟庆义主任也明确指出,食用甘油二酯油,有助于预防和改善肥胖及心脑血管疾病。少吃传统三酯油,换上更健康的二酯油,从饮食根源保健养生。

活动现场,一级演员侯勇也分享了使用甘油二酯油的亲身体验,并呼吁社会公众共同关注中老年人用油健康问题。他表示,希望更多的中老年朋友能够换上健康二酯油,实现厨房健康管理,实现主动健康。

 

换油公益行动正式启程,弘扬新时代健康饮食理念。

“能与中国老年保健协会携手推行中老年食用油健康改善公益活动,这是善百年义不容辞的社会责任,善百年将以领先的科研实力为中老年健康用油保驾护航。”善百年总裁师涛表示,我们将全力支持换油行动落地全国,通过公益捐赠、以二酯油置换传统油脂等方式,助力中老年群体从被动医疗转向主动健康。

相信,随着“中老年换油”倡议的大力推广以及更多公益行动的落实,先进的健康油脂科技成果将会进入亿万家庭,切实帮助到更多中老年人,助力健康中国伟大目标的实现。



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