大窑饮品通过数字化加强企业效能

食品饮料的竞争日益激烈，消费者对品质的注重已经成为品牌生存和发展的关键要素之一。品牌唯有构建全方位的品质体验，才能赢得消费者的认同。大窑饮品以大汽水赛道开创者的身份入局，引领大汽水新时代，同时紧跟智能化大趋势，以数字化实现高质量发展，打造让消费者百分百信任的大“汽”品质。

众所周知，质量是企业生存的根本，是企业发展的奠基石，如何管控品质，提升消费者对大窑产品的信心？除了产品的口感、质量，溯源无疑是一个好机会，循着全国化布局的道路轨迹，追溯“国民大汽水”的稳定品质。大窑饮品的数字化始于智能软硬件的互联互通，从而实现全生产链路的可追溯。

稍加观察可以发现，大窑饮品在生产基地的基础上，优化软硬件和管理标准，向渠道和消费者传递大窑饮品的诚意。

在大窑饮品数字化车间，可以看到各类设备的互联互通，车间的灌装、贴标、检测、码垛机器人等数字化设备，均实现了程序网络通讯、数据远程采集、程序集中管理、大数据分析、可视化展现、智能化决策支持等。这意味着生产流程中的大部分环节都实现了高度的自动化操作，极大地减少了人工干预可能带来的误差和不确定性，保证了出厂产品的高标准和高质量。

基于数字化的沉淀，大窑饮品已将食品追溯系统应用于产品生产的各个环节，逐渐将从原物料到产成品期间的每一个生产环节的数据完整记录，实现完整的食品追溯。这不仅有效提升了产品的合格率和可靠性，还能进一步提升生产效率和能源利用率。

此外，大窑饮品还构建了基于一物一码的管理体系，让渠道管理更加精细化，既能让不同包装类型的产品皆实现数据生成、赋予、关联、异常处理、分析等，同时实现经销商采购、销售、库存的信息协同与科学决策，为产品、终端、消费者全链路的精细化管理与运营打好数字地基。

数字化和可溯源的流行，某种程度上是品牌与消费者的双赢。从这两个方面可以看出，大窑饮品的品质内核其实就是精益求精，通过科技创新，实现品质最大化，为品牌建设提供有力支撑，实现与消费者的深度互动。