巴西高原上的广东印记：广州友城过中国节日，粤式点心受欢迎

4月12日至15日，巴西联邦共和国总统卢拉对中国进行国事访问。巴西与中国虽处地球的两端，看似山高水远，却有着200多年的交往历史。据史料记载，19世纪首批中国茶农跨越山海来到这片土地，拉开了巴西的中国移民史序幕，这批茶农中就有不少人来自广东。

广东与巴西在人文领域渊源深厚。在巴西，孔子学院本土教师期盼将来用粤语诵古诗，本地中医师用动画科普中医药文化，地方议员提案推动中国春节成为当地官方节日。此外，巴西足球也与广东有着不解之缘。南都、N视频多方采访，听他们讲述广东与巴西的交流印记。

巴西教师盼用粤语诵古诗

中国在巴西建有14所孔子学院和孔子课堂，数量居拉美国家之首。巴西圣保罗州立大学孔子学院本土中文教师卡洛斯·里贝罗·卡尔达斯·内图告诉南都记者，从他小时候起，中文和中华传统文化便对他有一种独特的吸引力。“学习中文使我揭开中华文明的画卷，也使我深入了解中国与巴西之间的文化差异。”

“李萌”是卡洛斯为自己起的中文名字。“姓李，是因为我热爱李白的诗词。至于‘萌’字，它代表我对生活的盼望。我希望每个人的潜能都可以萌发出来，希望每个人的梦想都可以萌起。”卡洛斯说。

2017年，卡洛斯获得孔子学院奖学金赴湖北大学进行为期一年的学习，那是他第一次来到中国。寒假期间，他去了广州旅游，广州的天气、美食，以及繁华热闹的环境都给卡洛斯留下了深刻的印象。“当时，我还专门学会了怎么说‘我唔识讲广东话’这句粤语。”

卡洛斯对粤语特别感兴趣。“据我所知，粤语保留了古汉语的一些特征，所以用粤语朗诵古诗就更加动听。未来我也打算认真学习粤语，以便将来有一天我也会用粤语朗读古诗。”

对圣保罗当地人来说，广东文化其实并不陌生，甚至早已熟悉。据巴西官方记录，第一批华人主要来自广东。卡洛斯观察发现，圣保罗的中餐馆以粤菜为主。“我发现这几年来有越来越多的中餐馆卖早茶，点心越来越受巴西人欢迎。这实在是太棒了！”

“中国就是我们巴西的老兄弟，可以当巴西发展的好榜样。”他告诉南都记者，中国是巴西最重要的合作伙伴之一，但目前巴西的汉语教育还比较落后，圣保罗大学是巴西唯一开设汉语言文化本科课程的高校。这让他下定决心为汉语教育贡献一份力量。

怀揣着对中文的热爱，卡洛斯肩负起汉语传播者的使命，于2021年2月加入巴西圣保罗州立大学孔子学院，成为一名本土中文教师，教授当地学生汉语，让汉语在拉美大地上开出友谊之花。

巴西圣保罗州立大学孔子学院把中文课堂搬到大街上。

今年2月，巴西圣保罗州立大学孔子学院把中文课堂搬到大街上。“起个中文名”活动吸引了众多当地民众。人们排起长队，等候自己的中文名，了解发音和字义。活动现场，卡洛斯也用竹笛吹奏了自己谱曲的《九月九日忆山东兄弟》。孔院学员们身着汉服、旗袍等传统服饰，配以长笛、扇子和灯笼等极具中国特色的道具，为当地民众带来了一场别具一格的中国传统服饰秀。

“希望中国和巴西可以为两国的利益同心协力，手拉着手走向未来。我希望自己也可以为此而做出努力！”卡洛斯说。

中医药和茶文化深度融入巴西

葡萄牙语将“茶”叫做“Chá”，源自粤语发音。1812年，里约植物园获得了由中国澳门寄去的茶种，19世纪初一批中国茶农远涉重洋，从中国澳门迁至里约热内卢种茶授艺，让巴西成为继中国和日本后世界上第三个掌握茶叶种植技术的国家。

2018年8月15日，巴西里约热内卢植物园迎来中国福建的华安石纪念牌。

巴西中医师维托尔·布特库斯告诉南都记者，中国人的茶文化早已融入巴西人的生活，在中国移民到巴西之前，当地盛行喝红茶，后来受中国移民喝绿茶的影响，当地人也慢慢养成喝绿茶的习惯。

“过去，华人集中在圣保罗等巴西大城市，在这些华人居住区内，他们讲粤语或普通话。如今，中国移民与巴西本地人的交流越来越多，越来越融入当地社会。随着全球化的发展，中国和巴西加强文化交流，增进两国民众相互了解和友好情谊。”维托尔说。

维托尔学习中医多年，在他看来，中医药在人类与自然建立更加和谐、更少破坏性的关系方面做出了许多贡献。

“中国有句古话叫‘天人合一’，正是这一寻求人类与自然和谐统一的原则，有助于我们创造一个更好的生活环境，使得我们能够生活在一个和谐平衡的世界里。”维托尔对中医药文化有独特的见解。巴西绝大多数理疗师研究医学和物理治疗等领域，而维托尔在学习中医药的过程中会融入人文学科的研究理念，通过文化视角对中医药知识进行解读。

作为传统中医药文化的重要组成部分，“药食同源”是我国古代人民在食物和药物发现中总结的智慧，很早就为国人运用。在学习中医药过程中，维托尔也对中医食疗展示出浓厚的兴趣。

维托尔向南都记者表示，“中国的食疗是中医药文化中最有趣的领域之一，能更好地证明中医药对疾病治疗和患者康复是有效的，医生根据病人的身体状况指导他们健康饮食，这是非常重要的。”作为中医食疗的忠实粉丝，维托尔非常喜欢喝粥，他认为粥有营养，也有治疗作用。

“我对中国文化很感兴趣，加上现在全球化背景下中国国际地位日益重要，我决定学习中文。”维托尔每天坚持练习汉字。有了一定中文基础后，他开始在社交媒体平台上传中医药科普动画视频，向葡语国家网民推广中医知识和中国文化。维托尔告诉南都记者，视频中的文字和图画都是他手绘的，所以看起来真实而生动。

闲暇时，维托尔喜欢研究中国香港电影，期间还学了一些粤语。他幽默地打趣道，“粤语可能会吓到一些想学好普通话的人，因为粤语竟然有9个声调。我希望能学会粤语，这样我就可以和更多的中国人交流。”

广州友城累市将春节设为官方节日

“过年啦——”当地时间2023年1月19日，伴随着喜庆欢乐的音乐声和热情洋溢的欢呼声，精彩纷呈的兔年新春汇演在广州友城巴西累西腓市（下文简称“累市”）地标零点广场点亮全场。舞狮、功夫、当地特色舞蹈……中巴民众一片喜气洋洋的氛围中，共同欢庆累市将中国春节设为官方节日后的第一个春节。

广州为友城累市送上兔年祝福。

2022年，累市通过将中国春节设立为该市官方节日的法案，提案人是该市议员、巴西文学最高奖获得者西达·佩德罗萨。她表示，提案的目的是让累市更了解并欣赏中华文化，促进当地民众和中国人民之间的情谊和团结。

对于属兔的佩德罗萨来说，今年的春节有着特别的意义。她向南都记者表示，很高兴能参与到这一文化交流的美好时刻。璀璨夺目的灯光秀展示春节喜庆元素，累市友城广州也送上新春祝福。佩德罗萨表示，对于当地民众来说，广州是一座非常特殊的城市，它与累市结为友好城市已超过15年。

这场活动见证了中巴文化的融合和中巴友谊的升华，诠释了何谓“中巴人民一家亲”。

“虽然巴西和中国相距遥远，但文学和艺术总会把我们连接在一起。”佩德罗萨如是说。

佩德罗萨一直仰慕中华文化，她希望巴中两国能够在语言和文学领域深化文化关系。

“我非常欣赏中国的木雕艺术，伯南布哥州也有传统的木刻艺术。”在她看来，中国木雕艺术与巴西东北部传统的木刻艺术可以形成很好的互动，两国古老艺术语言的对话，将会产生深远的影响。

除艺术交流外，佩德罗萨对青年交流也有所感悟。在她看来，中国可以通过其语言与世界人民拉近距离，为年轻人提供语言课程，为巴西年轻人、硕士和博士提供交换项目，以语言这一文化核心为基石，拉近两国文化距离。

巴西足球教练在梅州执教

巴西与广东都有着浓厚的足球文化氛围。著名的巴西桑托斯足球俱乐部成绩辉煌，曾先后涌现出贝利、内马尔等知名足球运动员。而“足球之乡”广东梅州，无论在学校操场，还是在足球公园，几乎都可以看到球队训练或比赛的身影。世界杯期间，一张来自梅州的“梅西派出所”的照片还曾意外走红网络。

在梅州，可以找到许多与“梅西”相关的标志，但梅州人的足球不走网红路线，而是专注于足球本身。

2015年东亚杯中国男足与朝鲜的比赛中，梅州籍球员刘彬彬和饶伟辉的登场，是继谢育新和郭亿军之后，两名梅州籍球员同时代表国家队出场。这片诞生过李惠堂、曾雪麟、池明华、王惠良等足球名将的土地，曾有过兴宁一县四国脚的鼎盛，却在很长时间缺席国足版图。

梅州足球文化公园里的雕像。

为重振梅州足球，梅州加大相关投入，吸引不少巴西足球运动员和教练员来到梅州。比如，巴西球员多利和桑托斯加盟梅州客家队，巴西教练员马塞洛·罗斯皮德担任梅州客家队主教练。

2019年3月，巴西桑托斯俱乐部主席佩雷斯率桑托斯市参访团来到梅州，与梅州签署了《梅州—桑托斯建立友好合作关系的备忘录》。之后，桑托斯足球俱乐部教练员陆续进驻梅州梅江区15间学校，进行优秀足球人才的选拔，助力梅州足球的发展。作为贝利的母队，桑托斯与梅州这两座都曾出过对本国足球产生深远影响的“球王”的城市，正式连线。

佩雷斯说，梅州和桑托斯分别走出了李惠堂和贝利两大世界球王，都有着非常浓厚的足球氛围，梅州拥有很多非常有天赋的青少年球员，相信只要不断提升青训理念，突出发扬小球员的特长，梅州一定能够走出更多足球明星。

志合者，不以山海为远。梅州、桑托斯以足球为媒，为中巴友谊与合作发展注入新力量、新活力。中巴两国各具特色的文化积淀和丰富多彩的人文交往历史证明，人类的发展进步离不开人文交流和文明互鉴。